Vassoio in acrilico per banco SECA335311

L’SECA335311 identifica il Vassoio in acrilico per banco, misura 32,5 x 53 x 1 H cm, color vetro.

Le misure decidono quanto prodotto ci sta e quanto spazio occupa sul banco: conviene partire dal fronte disponibile e dalla quantità che si espone in un turno. Tutti i vassoi sono alti 1 cm: cambia la superficie. Le strisce strette, come 10 × 25 o 10 × 50 cm, mettono in fila pasticcini, monoporzioni, sushi e tartine sul banco della pasticceria e del bar; i formati medi servono per formaggi a fette, finger food e vassoi da buffet; i piani grandi, fino a 32,5 × 53 cm, la misura del gastronorm GN 1/1, reggono le esposizioni di gastronomia. Si sceglie sulla profondità del banco o della vetrina e su quanti pezzi si espongono.

Il color vetro, verde chiaro trasparente, dà l’effetto di una lastra di vetro e alleggerisce il banco. È una via di mezzo fra il trasparente e il colore: si nota appena, dà un tocco fresco ed elegante e si accompagna bene ai banchi in vetro e acciaio. Lo scelgono pasticcerie, bar, gelaterie e gastronomie che vogliono un banco leggero e moderno, dove a parlare è il prodotto.